Pâques : gigot d’agneau au citron confit

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Ingredients

Pour lui apporter du moelleux et du fondant, cuisinez le gigot d’agneau de façon inédite avec le citron confit ! Cette recette originale est par ailleurs parfaite pour Pâques et séduira les papilles des petits et grands.

• 1 gigot  d’agneau
• 3 c. à soupe de pâte de citron confit
• 1 oignon nouveau avec la tige
• 1 morceau de gingembre de 4 cm
• Sauce teriyaki
• Huile d’olive
• Sel & poivre du moulin

Method

1. Préchauffez le four à 210 °C.

1. Préchauffez le four à 210 °C.

1. Préchauffez le four à 210 °C.

1. Préchauffez le four à 210 °C.

1. Préchauffez le four à 210 °C.

1. Préchauffez le four à 210 °C.c

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